Bistro biznesa plāns

Iegādājoties šo plānu, savā īpašumā iegūsi:

• profesionāli izstrādātu biznesa plānu MS Word formātā, kurš atbilst visu aizdevēju prasībām, kā arī varēsi to viegli pielāgot savai situācijai un vajadzībām;
• MS Excel rīku finanšu plānošanai un prognozēšanai, kuru viegli varēsi pielāgot un ātri iegūt standartiem atbilstošus finanšu pārskatus;

Uzņēmuma dibinātāja, kura daudzus gadus ir strādājusi algotu darbu sabiedriskajā ēdināšanā, ir pamanījusi, ka Rīgā joprojām trūkst ēdināšanas uzņēmumu, kuri piedāvā garšīgu maltīti. Arī draugi un paziņas, kuri bieži izmanto sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumu pakalpojumus, atzīmē, ka ne vienmēr Rīgā viegli var atrast vietu, kur var droši, ātri un garšīgi paēst, par to samaksājot saprātīgu cenu. Uzņēmums saviem apmeklētājiem piedāvās no svaigām izejvielām garšīgi pagatavotus ēdienus. Apmeklētāji te varēs iegādāties arī garšīgu kafiju un tēju.

Uzņēmuma dibinātājai ir liela pieredze, strādājot pārtikas ražošanas un sabiedriskās ēdināšanas jomās, un vēlme aktīvi rīkoties, tāpēc viņa uzskata, ka spēs sekmīgi realizēt šo ideju. Šobrīd tirgus vēl nav pārsātināts, tāpēc ir piemērots brīdis sākt darbību šajā jomā. Arī cilvēku labklājība nedaudz, bet stabili uzlabojas, kas ir labs priekšnoteikums, lai bizness veiksmīgi attīstītos.

Šim nolūkam būs jānoīrē, jāizremontē un jāiekārto telpas izdevīgā vietā, jāaprīko virtuve un bistro telpas ar visu darbam nepieciešamo, jāpieņem darbā un jāapmāca strādāt griboši darbinieki. Lai uzņēmuma piedāvāto ēdienu un dzērienu cenas būtu konkurētspējīgas, jāatrod piemērotākie izejvielu un preču piegādātāji, kā arī jāizstrādā pievilcīga ēdienkarte. Pienācīga uzņēmuma reklāma nodrošinās, ka jau no pirmās darbības dienas uzņēmumam būs klienti un to skaits stabili augs.

Šo plānu realizēšanai uzņēmumam kopā ir nepieciešami 16790 EUR. 2790 EUR no šīs summas būs dibinātāju ieguldījums, bet atlikušo summu – 14000 EUR uzņēmums plāno iegūt aizdevuma veidā. No šīs summas 10090 EUR tiks novirzīti pamatlīdzekļu iegādei un kapitālieguldījumiem, bet 3910 EUR - izejvielu iepirkšanai, darba algām, mārketinga un citu pastāvīgo izmaksu segšanai darbības pirmajā pusgadā. Plānotā aizdevuma gada likme – 8%, aizdevuma termiņš – 5 gadi.